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Aufs Land: Winter 2018 (Nov. 2018) VERSANDKOSTENFREI bestellen

Aufs Land: Winter 2018 (Nov. 2018) VERSANDKOSTENFREI bestellen


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Das Magazin für alle, die es raus zieht.


Die schönsten Tipps und Touren für den Winter in Berlin und Brandenburg.

Endlich Eiszeit!
Aufs Land feiert den Winter mit allen Sinnen – und zeigt, wie schön die Kälte sein kann.

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Tolle Tipps für Outdoorfreunde.

Das große Magazin vom Berliner Kurier, Themen der Winterausgabe:

Wärmstens zu empfehlen:
Die schönsten Touren durch Brandenburg mit Schlemmertipps für Slow-Food-Fans
Königliches Handwerk:
Die Berliner Porzellanmanufaktur "KPM" schafft den Spagat zwischen Ehrwürdkigekti und Trendgeschirr.
Eisige Uckermark:
Eine Fahrradtour durch Puderzuckerlandschaften mit singenden Seen.
Brandenburgs explosives Erbe:
Stillgelegte Truppenübungsplätze - wie die Natur sich militärisches Sperrgebiet zurückerobert.

Selbst jetzt bei frostigen Temperaturen, liegen die besten Abenteuer nämlich immer noch direkt vor der Haustür. Etwa dann, wenn es schneit. Kennen Sie das? Dieses Gefühl, durch so richtig echten Schnee zu stapfen? Nicht genervt im Großstadtmatsch, sondern pudelwohl im Pulverschnee! Und wie schön ist es erst, wenn man völlig durchgefroren, aber glücklich irgendwann drinnen in der Wärme langsam wieder auftaut. Wenn dann alles glüht spürt man: Der Winter kann mehr als nur kalt. Er ist Gemütlichkeit, Genuss, Erlebnis und Entspannung pur – wenn man sich auf ihn einlässt. Und genau das wollen wir mit dieser Ausgabe zeigen.
Wir radeln durch die eisige Uckermark und bewegen uns auf echtes Glatteis, wandern über singende Seen und genießen, dass der Winter endlich mal wieder Wort hält! Wir besuchen Elvira Hagen in ihrer „Grünen Oase“ in Brieselang, wo sich alles um die besonderen Gaben russischer Kaltblüter dreht. Wir schauen der berühmten Porzellanmanufaktur „KPM“ über die Schulter – beim erfolgreichen Spagat zwischen Ehrwürdigkeit und Trendgeschirr. Und: Wir wagen uns über die Landesgrenzen, wandern durchs Zittauer Gebirge und genießen die Magie der Sandsteinfelsen. Aber wir kehren auch ein. Um richtig gut zu essen. Wie und wo das geht, wissen die Aktivisten von Slow Food. Wir verraten die neusten Empfehlungen für Berlin und Brandenburg.
Aber wir haben auch ein wahrhaft explosives Erbe im Gepäck: Unsere Autorin Marie von der Tann hat sich auf ehemaligen Truppenübungsplätzen rund um die Hauptstadt umgesehen. Seit Abzug des Militärs hat hier die Natur wieder das Kommando übernommen. Jetzt heißt es Blumen statt Blindgänger und Tiere statt Tretminen. Und mit ein bisschen Glück, werden Sie Zeuge dieses blühenden Lebens.
Auch in der neuen Aufs Land: Einmal schlafen wie bei Königs, die schönsten Weihnachtsmärkte der Region und die Geschichte der Familie Reuner, die in perfekter Synergie für bodenständige Esskultur in Brandenburg sorgt.
Außerdem in der neuen Ausgabe: Heißhunger! Die besten Rezepte für köstliche Winter-Seelenschmeichler aus aller Welt, Hobbygärtner-Tipps aus dem Grünen und: Malen nach Zahlen mit Nadel und Faden – in DIY-Projekt für Freunde schöner Schlaufen. Darüber hinaus haben wir uns durch die regionale Karte von „Hermanns Restaurant“ in Jüterbog geschlemmt. Auch wieder dabei: Die KulTour – ein Führer durch das erstaunliche vielfältige Winter-Kulturprogramm Brandenburgs.
Und damit: Herzlich willkommen im Winterwunderland

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