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Gewürzsalze von Gourmerie
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Gewürzsalze von Gourmerie


Art.: 1106563

Nur wenige Menschen vollziehen in ihrer Berufsbiographie einen solchen Bruch wie Frank Schäfer. Der war lange Jahre als Investmentbanker unterwegs. Schon zu dieser Zeit verbrachte er seine Urlaube vorwiegend in Asien, wo er sich als Aushilfe in Street-Food-Küchen verdingte, um dem Gewürzreichtum Thailands und Vietnams auf die Spur zu kommen. Seit 2014 machte er das Hobby zum Beruf, düst als Foodhunter durch die Welt – und baute mit der Gourmerie eine unglaublich hochwertige Gewürzmanufaktur auf.

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Die Gewürze:

Pfeffer-Chili Salz
Eine sehr scharfe Kombination aus fünf edlen Chilisorten und Sylter Meersalz. Bringt Leben in die Bude.

Ragù alla Bolognese
Der Klassiker eignet sich nicht nur für Bolognese, sondern verleiht auch veganen Gerichten einen besonderen Kick.

Chili con Carne
Das  ist Tex-Mex pur! Die Gewürzmischung ist aus 12 erlesenen Zutaten perfekt für Chili con Carne komponiert.

Port Royal, Curry-Gewürzzubereitung
Dieses besonders edle, aromatische Curry aus 19 Zutaten ist von Hand geröstet und mit karibischem Flair verfeinert.

Alle Gewürzmischungen kommen ohne Zusatzstoffe und Rieselhilfen aus und sind genial komponiert. Wem 9,75€ für eine 80gr. Schmuckdose viel vorkommt: Bedenken Sie, dass damit jeweils bis zu 100 von Ihnen zubereitete Gerichte einfach viel, viel leckerer werden. Besser kann man sein Geld eigentlich nicht anlegen.
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